DIY 和生活百科

煙仔虎裡的寄生蟲,看看孢子蟲對魚肉的影響。當場打消你在家自製生魚片的念頭?其實自己處理,仔細檢查正是安全保險的做法。

魚吃多了總是會遇到蟲,這次煙仔虎切開之後看到魚肉有一些奇怪的顏色,進一步仔細的切開檢查,發現疑似孢子蟲的黃色條紋集束,然後魚肉組織有不正常的變色潰爛,研判這尾魚不能做生食,否則風險很高。我以前在紅干、加志也曾看過一點點這情況,當時不懂,我把黃色部位削掉,其它照吃,沒發生狀況。
在家自己做生食,好處就是可以自己詳細檢查內臟,腹部、魚鰓這些可能有寄生蟲的地方是否有異常,寄生蟲通常都是肉眼就能看到,仔細檢驗就能避免風險,如果像我一樣極度喜愛鮮味,三不五時照個腸胃鏡也能安心些。

评论 

  1. 在家做生魚片

    在家做生魚片

    8 天 前

    宜蘭源興定置漁場 cnround.info/place/mc2umMiYZKWMqm0/sh-p-n.html

  2. 改名字了

    改名字了

    2 小时 前

    感覺解剖一隻魚好像很好玩誒,雖然剖完那隻魚大概也已經爛掉了

  3. 美亞Mayerautogate

    美亞Mayerautogate

    21 小时 前

    這些🐟根本不會用來做魚生吃。這条魚又不新鮮。

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      20 小时 前

      這魚是死亡四小時以內的現流魚喔

  4. 米夫

    米夫

    22 小时 前

    像這種蟲煎熟了吃魚肉會有怪味嗎?

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      20 小时 前

      沒有差別

  5. 悅悅

    悅悅

    23 小时 前

    視頻做得很用心,果斷訂閱!

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      21 小时 前

      感謝支持

  6. 阿波

    阿波

    天 前

    請問這樣的魚肉還可以食用嗎?還是要切掉壞掉的部分,再煮全熟吃。或者已經不能吃了?會怕吃了會不會得病或拉肚子QQ

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      天 前

      我個人的意見不重要,重要的是吃的人心裡舒坦

  7. 郭健俊

    郭健俊

    天 前

    好的,我知道了,谢谢你的视频,我以后不敢吃生鱼片了,因为我是爱吃生鱼片的人,看了这个不敢吃了,真的非常感谢你的通知…

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      天 前

      感謝留言

  8. moviai96

    moviai96

    2 天 前

    看到連吃生魚片的念頭都打消了。

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      2 天 前

      嘿嘿

  9. Lee Tony

    Lee Tony

    3 天 前

    海魚身上的寄生蟲或是蟲卵一般不會在人體上繁殖(很少數例外),低溫冷凍24小時基本上可以殺死寄生蟲,不過一般家用冰箱沒法極速冷凍,會導致冷凍解凍後的肉質變差。細嚼慢嚥一般也能咬死一些蟲,真的擔心就別吃生的最安全。不過這隻魚肉的品質確實不好....

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      2 天 前

      感謝分享

  10. XYZ芊芊

    XYZ芊芊

    3 天 前

    这样的鱼煮熟了也不可以吃了吧…特别是肉已经散掉的那边,看起来有点渗人😂😂

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      3 天 前

      一般店家煮熟了 也看不出來

  11. 0 0

    0 0

    3 天 前

    這刀看起來超級好用

  12. 林至豪

    林至豪

    4 天 前

    刀法很厲害 但是看到魚這樣 我開始對魚產生恐懼

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      4 天 前

      可控的是風險 不可控的是冒險 看你怎麼想了

  13. Nadine Chen

    Nadine Chen

    4 天 前

    建議還是不要吃沒低溫過的生魚片,根本不可能看的到寄生蟲,整尾剁爛都不一定全找到了還局部,醫護人員解頗過的都看過,寄生蟲很多不是讓你用肉眼看的,建議可以看點文獻,病例不是你想的那樣少,至少我在醫院碰過很多

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      4 天 前

      感謝分享,如果方便,希望能提供相關研究的文獻,或是研究報告的名字,讓我多學習,知道如何避免。

  14. 小龍一

    小龍一

    5 天 前

    煮熟了可以吃嗎?

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      5 天 前

      不知道

    • 小龍一

      小龍一

      5 天 前

      會怎樣

    • 小龍一

      小龍一

      5 天 前

      意思長沒到全熟

  15. Robin Chen

    Robin Chen

    5 天 前

    我耳机坏了

  16. 小力點

    小力點

    5 天 前

    會很常遇到有寄生蟲的魚嗎?

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      5 天 前

      不常

  17. li liam

    li liam

    5 天 前

    永遠別再台灣吃生魚片

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      5 天 前

      何必針對台灣?全世界的魚都一樣

  18. 我就爛

    我就爛

    5 天 前

    好奇問一下,發現寄生蟲時,如果本來就要煮全熟的話,那需要特別去除嗎?

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      5 天 前

      不用啊 煮熟了都只是蛋白質 眼睜睜看著煮熟吃也是有點心理壓力

  19. 李提米

    李提米

    5 天 前

    這種煮熟就沒問題了嗎?若是一般買魚沒切開也不知道肉是怎樣的狀態

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      5 天 前

      對 你說到點子上了 不要說魚 豬牛雞 一般人吃熟的會認真看肉的狀態嗎

  20. Blóð Hundur

    Blóð Hundur

    5 天 前

    你在家看著這部影片 心裡明白自己根本不會去做 但還是看完了

  21. Rui Rui Chung

    Rui Rui Chung

    6 天 前

    長知識了,

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      5 天 前

      感謝留言

  22. 1234 n

    1234 n

    6 天 前

    吃熟食就好了

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      6 天 前

  23. LS L

    LS L

    6 天 前

    想問一個蠢問題 這樣已經病變的魚 完全煮熟也是可以吃的嗎😂

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      6 天 前

      可以吧

  24. ピークさん

    ピークさん

    6 天 前

    想問一下為什麼不戴手套處理,寄生蟲可能也會寄生人體或是感染發炎,迴避風險戴個手套應該比較好

    • ピークさん

      ピークさん

      6 天 前

      感謝你的分享,有機會買整隻魚的話很受用,不過看你在處理的時候手伸進去摳背脊看的很擔心,還是小心為上 🙏

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      6 天 前

      沒注意過這問題,我再查查資料

  25. 醤不畷

    醤不畷

    6 天 前

    我雖然知道吃生魚片會有風險,但不吃生魚片人生樂趣會少一大半。

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      6 天 前

      活著就充滿風險 對酒當歌人生幾何 自己開心就好

  26. x轩

    x轩

    6 天 前

    有的鲫鱼尾巴红色的细线就是寄生虫

  27. 迪迪

    迪迪

    6 天 前

    刺身什麼的,凡未經過100度高溫處理過的,我不會放進口。

  28. 懂先生

    懂先生

    7 天 前

    原來生魚片貴就是一有寄生蟲就報銷了,上了寶貴的一課。

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      6 天 前

      對 有蟲就不能用 這就很虧

  29. Ashleigh

    Ashleigh

    7 天 前

    好乾淨的殺魚技術 看了很療癒

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      6 天 前

      感謝

  30. ALEX的PUBGM

    ALEX的PUBGM

    7 天 前

    建議,可以加點音樂當背景,會輕快很多,而且這類知識本來就比較特別,如果能輕快點,肯定能吸引更多人

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      6 天 前

      感謝建議 加上音樂 怕年輕的朋友覺得處理生食這件事很隨意 不夠謹慎就仿製

    • 嫚真 Legean Takivan

      嫚真 Legean Takivan

      7 天 前

      不加背景音樂更棒~ASMR

  31. Lespau

    Lespau

    7 天 前

    請問網路上說鮭魚-35°c冰一天(或更久)可以殺死寄生蟲是真的嗎?煙仔虎也可以用低溫冷凍的方式殺蟲嗎?自己做的時候還是怕有肉眼沒檢查到的寄生蟲,誠心發問>_

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      6 天 前

      擔心就凍過再吃就好了 不論真假 自己安心最重要吧

  32. Joe Hsiao

    Joe Hsiao

    7 天 前

    我以為要切開黃黃的部分了

  33. BENSON Wu

    BENSON Wu

    7 天 前

    这个状态就别吃了

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      7 天 前

      煮熟沒問題 你不會知道我們平常吃的豬牛都是何種狀態,都被去掉了。

  34. 李一ㄍ

    李一ㄍ

    7 天 前

    如果對魚肉判斷不夠熟練的 還是去餐廳吃吧 不然就多練練

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      7 天 前

      給專業廚師做比較好

  35. Rogers

    Rogers

    7 天 前

    買到這尾想回去塞老闆屁股

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      7 天 前

      這是運氣 外觀看不出來

  36. C Kawakami Gensai Peng

    C Kawakami Gensai Peng

    7 天 前

    Thank you for sharing

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      7 天 前

      感謝支持

  37. 吳政彥

    吳政彥

    8 天 前

    生魚片大塊先放在負32至45度冰箱冷凍處理放個一至二天再退冰吃 較安全 現撈做成生魚片我不敢吃

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      感謝分享

  38. weiran li

    weiran li

    8 天 前

    我以為會看到活力四射...

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      我沒見過

  39. XXX KKK

    XXX KKK

    8 天 前

    講解的好詳細!!請問在外面吃壽司也是這樣判斷有沒有寄生蟲嗎?

    • XXX KKK

      XXX KKK

      8 天 前

      @在家做生魚片 謝謝你~

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      在外面吃通常有冷凍 風險較低

  40. Athrun Ma

    Athrun Ma

    8 天 前

    如果寄生虫的颜色和鱼肉一样那不是怎么都看不出来了。。。

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      應該都長得不一樣

  41. chen Mr

    chen Mr

    8 天 前

    再怎么检查都不保险。位移的就是别吃生肉。

  42. Leung Ling

    Leung Ling

    8 天 前

    看完之後都不敢吃魚

  43. 隨時拍

    隨時拍

    8 天 前

    噁心啊!

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      這其實還好

  44. 醬油可

    醬油可

    8 天 前

    別吃生的就好了,毛一堆

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      感謝留言

  45. 史丹立

    史丹立

    8 天 前

    整個過程的聲音很舒服,有asmr的感覺

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      感謝支持

  46. D2STAR

    D2STAR

    9 天 前

    長知識了...真的有學到...謝謝~ 孢子蟲 在人體病發還真恐怖(谷歌有)...@@

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      感謝分享

  47. oʕ•ٹ•ʔ o

    oʕ•ٹ•ʔ o

    9 天 前

    20秒前的我:統計 點估計 20秒後:看看yt 吃魚

  48. 西涼鐵騎

    西涼鐵騎

    9 天 前

    切完拿去煮熟就好了

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      對 煮熟沒啥問題

  49. kynon lsh

    kynon lsh

    9 天 前

    这鱼死之前肯定說,我要不是生病了你们会捞到我,小心吃夸你们。

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      機率機率

  50. 吳易儒

    吳易儒

    9 天 前

    還好我吃素

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      感謝留言

  51. 殘殘

    殘殘

    9 天 前

    其實,所有肉類都有蟲跟毒,吃進去就像吃炸藥,看哪一天爆炸不知道,有的人幸運一輩子沒事,有人幾天就死了

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      路上每天都有車,走在路上就像在搏命,看那一天被撞到不知道,幸運的人一輩子沒事,有人幾天就死了。

  52. Tsung-ying Wu

    Tsung-ying Wu

    9 天 前

    以前學生時代超愛吃到飽,99 199的生魚片都敢拼命狂吃(但也照樣活的好好的) 然後現在則是知道越多越害怕,不是高檔吃到飽的我都不敢去碰生魚片 XD

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      7 天 前

      感謝分享

    • SungYu Hu

      SungYu Hu

      8 天 前

      我之前的高中同學他父親是吃生魚片可能吃到寄生蟲變植物人ಥ_ಥ 害我之後超挫,跟樓主一樣不是高檔吃到飽的生魚片不敢吃

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      相較於被車撞死或吸煙吸死的機率,吃到寄生蟲吃死的機率低的微不足道

  53. 鄭介恩

    鄭介恩

    9 天 前

    好棒的影片 訂閱了 有時候就是想安安靜靜的看人切魚:D

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      感謝支持

  54. 窮稻穗碼路

    窮稻穗碼路

    9 天 前

    為什麼我會看到這影片 而且慢慢地看完了

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      4 天 前

      感謝

    • 任株環

      任株環

      4 天 前

      我也是😆🤣🤣

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      感謝看完

  55. Milkwyi Tavid

    Milkwyi Tavid

    9 天 前

    雖然不吃生魚片 但學到了XD

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      感謝留言

  56. 少说多听多做多思

    少说多听多做多思

    9 天 前

    看完不想吃鱼生。

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      不用吃啊

  57. 服部平次

    服部平次

    9 天 前

    還好我不愛吃 生魚片

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      感謝留言

  58. Master sun

    Master sun

    9 天 前

    惠我良多👍👍👍!

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      感謝支持

  59. A L

    A L

    9 天 前

    感覺去漁港吃生魚片也是很有風險,是不是去爭鮮壽司郎這種會比較好的避免寄生蟲問題?

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      不要生食就能避免寄生蟲問題,吃之前仔細看一下會有幫助。

  60. tsí-guā-suànn

    tsí-guā-suànn

    9 天 前

    現在生魚片不是都用極低溫冷凍技術殺寄生蟲嗎?負35度持續凍15小時以上,才符合歐盟標準。

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      感謝分享

  61. BY PerFecT

    BY PerFecT

    9 天 前

    刀工不行啊…

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      感謝指教

    • ay R

      ay R

      9 天 前

      恕我直言,這刀工已不是專業的來說算很不錯了

  62. 張君正

    張君正

    9 天 前

    我记得古代好像有一个人,嗜食生鱼哙,最后满肚子虫而死,忘了名字了。 看了你的影片,别说生了,熟的我都不想吃了。

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      9 天 前

      三國時代的陳登啊,之前有人留言過了

  63. 井蛙大叔

    井蛙大叔

    9 天 前

    謝謝你

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      9 天 前

      感謝留言

  64. PaMoBoy泡沫

    PaMoBoy泡沫

    9 天 前

    通常生魚片的魚是如何取得? (😅想到之前賤葆&烏鴉 賭石影片...)

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      9 天 前

      就一般的魚

  65. CCC CW

    CCC CW

    9 天 前

    魚肉要經過極低溫冷凍處理殺寄生蟲卵之後,才能當生魚片食用的。沒有經過這樣處理,就算你檢查得很仔細,一樣不能生食,因為蟲卵有時是肉眼看不到的

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      9 天 前

      感謝分享喔

  66. Wenting Hu

    Wenting Hu

    9 天 前

    鱼任何时候我都不敢生吃,寿司里的生鱼我都怕,个人的饮食习惯而已,没有看不惯吃生鱼的朋友哈!

    • 1234 n

      1234 n

      6 天 前

      我也是,超怕寄生蟲

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      各有千秋

    • weiran li

      weiran li

      8 天 前

      我也是,不吃生魚片的哈哈哈哈哈哈哈哈....

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      9 天 前

      感謝留言喔

  67. 我愛香菜

    我愛香菜

    9 天 前

    不能做生魚片只好放生了

  68. 華夏之聲

    華夏之聲

    9 天 前

    吃生肉与野兽有什么区别?

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      9 天 前

      有很大的區別,生魚片要經過腦絞、放血、熟成、 切割、擺盤、醬料等等的技法完整的呈現食物的美味、與野獸活生生的吃掉另一個物種是全然不同的。

  69. Seth Rollin

    Seth Rollin

    9 天 前

    吃生魚片會怕寄生蟲的可以去看美國食品管理 FDA 將生魚放置在-35度攝氏冷凍24小時 或 -15攝氏冷凍7天 可以有效殺死寄生蟲。不過還是要選健康的魚

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      9 天 前

      感謝分享

  70. 藤原蛋紅

    藤原蛋紅

    9 天 前

    全熟給我我也不吃...

    • 任株環

      任株環

      4 天 前

      @在家做生魚片 喔哦??Why~~~?

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      9 天 前

      吃不到

  71. 川名

    川名

    10 天 前

    看魚內臟主要是要觀察什麼?

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      9 天 前

      超低壓保鮮指的是冷凍嗎?如果您是冷凍的話,我在家做生食是盡量不冷凍的,冷凍過的魚美味程度差很多。

    • 川名

      川名

      10 天 前

      @在家做生魚片 想請問一下 為啥一定要確定是否有寄生蟲? 在經過超低壓保鮮狀況下,寄生蟲基本上都會死了,主要觀察肉體是否可生食就好 不是嗎?

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      如果有寄生蟲 有時內臟會有奇怪的斑點或圓圈 有時魚鰓也會有顆粒狀的卵 如果還是有疑慮 就把所有內臟都割開看一輪,然後影片可能就黃標了。

  72. 瑭瑭

    瑭瑭

    10 天 前

    這類的教學影片很有意義價值阿。

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      感謝支持

  73. dcv77920

    dcv77920

    10 天 前

    這錄音!!我決定聽這個睡覺了

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      感謝支持

  74. white frank

    white frank

    10 天 前

    这种marcekel tuna不是用来生吃的

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      感謝分享

  75. ee y

    ee y

    10 天 前

    不管怎麼看生魚 都感覺好好吃喔

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      各領風騷

  76. Moby

    Moby

    10 天 前

    買到這種魚的機率有多大啊?

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      機率不大 少見

  77. Ellery Cheng

    Ellery Cheng

    10 天 前

    我的日本友人很難理解為什麼我不敢吃生魚片,我說不出口的是怕有寄生蟲 ^^;;;

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      生活習慣不同

  78. 厭世男孩

    厭世男孩

    10 天 前

    還好我吃素了

  79. Trump Yang

    Trump Yang

    10 天 前

    你的手手看起來好女性化喔...

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      是嗎 感謝留言

  80. Dick Lee

    Dick Lee

    10 天 前

    真正的生魚片,要吃之前,都要經過冷凍工法,零下二十度大約十五天以上,凍至零下四十度聽說只要一天左右。就能殺菌、殺蟲!網路自己搜去!

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      感謝分享

  81. syun wang

    syun wang

    10 天 前

    這個拍攝角度 好療癒....

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      感謝支持

  82. Cute Lamb

    Cute Lamb

    10 天 前

    就不知道外面餐廳是否有這樣仔細檢查

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      願聞其詳

    • 黃士嘉

      黃士嘉

      9 天 前

      有些寄生蟲冷凍是殺不死的喔😂

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      9 天 前

      那就去迴轉壽司吃 食材全都冷凍過

    • 雨果

      雨果

      9 天 前

      那選則點 深海遠洋魚船才釣得到的魚吃 通常都在遠洋船上簡單處理過 低溫冷凍殺寄生蟲了 比碼比較保險一點

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      我遇過加志 紅甘這種情況 我當時就削掉患部其他吃掉了,因為單價高,也沒人會賠給你。

  83. 啃瓜子看影片。

    啃瓜子看影片。

    10 天 前

    這種狀況的魚 煮熟 裹粉炸魚 蒸魚應該沒問題吧🤔?

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      我覺得煮湯安心點

  84. 區塊鍊的避風港

    區塊鍊的避風港

    10 天 前

    我只知道山葵是抑制細菌生長 生食什麼的...建議不要 滿滿的蟲都在身...

    • T-800 _

      T-800 _

      10 天 前

      山葵、蒜頭、辣椒等等辛香料都無法消毒,請分享出去杜絕謠言

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      山葵無法抑制細菌

  85. 黃品羲

    黃品羲

    10 天 前

    好奇沒注意到 吃下去會怎樣呢

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      不見得會怎樣 只是有風險,抵抗力好,腸胃強的人會沒事。

  86. Kerwin Lin

    Kerwin Lin

    10 天 前

    所以我才盡量不吃生魚片👀

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      做自己爽的事

  87. 蔡明佑

    蔡明佑

    10 天 前

    雖然對於邊逛youtube邊讀書的我來說意義不大,但這讓我產生突然想要放下書本去切魚的衝動

    • 程柏融

      程柏融

      6 天 前

      還是要自己有技術才能自己做啦XD

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      自己做 透明 安心

    • 米菈

      米菈

      8 天 前

      @傑帥 不好意思,我家人就是在家自己弄

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      8 天 前

      感謝支持

    • 傑帥

      傑帥

      8 天 前

      應該不會有人蠢到會在家裡做生魚片

  88. sonnet 116

    sonnet 116

    11 天 前

    請教這蟲的學名

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      都說叫孢子蟲. 我看日本網站也是.不知道學名是啥

  89. hinghtlimit

    hinghtlimit

    11 天 前

    推細節,這才是自己弄需要注意的地方

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      博個安心

  90. FOX STAR

    FOX STAR

    11 天 前

    從整復的角度看被寄生的地方 魚肉由於缺乏營養供應 萎縮後整個沾黏在一塊 慘

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      反正看起來就很不妙

  91. 安德Mr.E.

    安德Mr.E.

    11 天 前

    我是看過有一種寄生蟲會寄生在魚的舌頭上,超噁

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      那種蟲大隻的還有人燙熟吃喔.蟲沒甚麼.天然的東西.

  92. huge

    huge

    11 天 前

    想問一下爭鮮那種連鎖有凍過嗎? 還蠻常吃的...

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      11 天 前

      一定都有冷凍,運送時冷凍運送才能降低風險,也減低食材耗損。

  93. Roth Nikolaus

    Roth Nikolaus

    11 天 前

    怎麼會有人跟我一樣變態(檢查新鮮度)。

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      11 天 前

      謹慎點總是好

  94. Sean Kung

    Sean Kung

    11 天 前

    這魚的身體被弄成這樣 被捕撈之前還是活的嗎 沒被蟲弄死?

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      11 天 前

      活的

  95. 黎明貓

    黎明貓

    11 天 前

    寄生蟲的部分煮熟後能吃嗎?

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      11 天 前

      蟲也就蛋白質而已,煮湯最安全,沸水滾過,

  96. fantis akila

    fantis akila

    11 天 前

    所以这条就算煮熟也不能吃

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      11 天 前

      煮熟吃沒事

  97. 劉哲瑋

    劉哲瑋

    11 天 前

    請問有孢子蟲的魚肉在100%煮熟之後還會在嗎?還是會跟這下肚(很少看到這麼細心處理魚

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      11 天 前

      煮熟吃就沒什麼了,蟲也是蛋白質。

  98. 陳冠霖

    陳冠霖

    12 天 前

    希望演算法也能讓陳登看到這樣的影片

    • 黃冠霖

      黃冠霖

      9 天 前

      希望我阿拱也能看到這則影片

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      11 天 前

      吃這個不會長條蟲

  99. 博麗靈夢

    博麗靈夢

    12 天 前

    還是乖乖拿去做清蒸就好w

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      10 天 前

      很多人吃蟲 但要煮熟

    • Vincent z

      Vincent z

      10 天 前

      虫子还能变蛋白质 味道更鲜美

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      11 天 前

      感謝留言

  100. JSJS168

    JSJS168

    12 天 前

    推津本式 放血術跟抽神經都很有用

    • 在家做生魚片

      在家做生魚片

      11 天 前

      感謝留言

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